Bolo Mesclado Fofinho: Receita Fácil e Deliciosa

bolo marmore ou bolo mesclado

Não há nada melhor do que um delicioso bolo mesclado fofinho para o café da tarde. Esse bolo é super simples de fazer e fica muito gostoso e fofinho. Além de tudo é versátil, pois você pode optar por adicionar cobertura de brigadeiro ou calda doce, e o resultado fica incrível.

E aí, interessou? Então leia o post até o final e anote os ingredientes. Vamos lá!

Ingredientes

Para fazer o bolo mármore igual de padaria, você irá precisar de:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de Nescau ou outro achocolatado em pó

Modo de Preparo

O bolo mármore é muito simples de preparar. A diferença entre ele e um bolo comum é a necessidade de duas massas diferentes: uma de chocolate e uma massa branca. Você irá misturar as duas massas para ter o efeito mármore. Confira:

  1. Adicione os ovos, açúcar, leite e óleo em um liquidificador e bata até a massa ficar homogênea
  2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo
  3. Misture a farinha com o líquido do liquidificador, devagar, para evitar bolinhas. Não bata muito a massa, apenas incorpore, para o bolo ficar fofinho.
  4. Acrescente o fermento e misture, sem bater.
  5. Unte uma forma com manteiga e farinha e acrescente parte da massa
  6. No restante da massa, adicione o chocolate em pó e misture com uma colher de pau (sem bater).
  7. Despeje a massa com chocolate na assadeira, mas sem misturar.
  8. Leve o bolo ao forno pré aquecido por 180 graus por aproximadamente 1h. Faça o teste do palito para verificar se esse tempo é bom para o seu forno. PAra isso, insira um palito de dente no centro da forma e retire, se o palito sair limpo , sem passa grudada, é porque o bolo já está assado e pode ser retirado do forno.
  9. Retire do forno e aguarde esfriar. Desenforme apenas após o bolo estar frio.
  10. Pronto! Aproveite seu café da tarde!

sequencia de fotos mostrando o passo a passo do bolo marmore

Ficou difícil de entender? Confira o vídeo da Luana Gonzaga com o passo a passo completo:


E aí, gostou da receita? Espero que sim! Combine esse bolo mesclado com outras delícias como o biscoito de maisena e faça um café especial para toda a família!

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